斗茶是一场茶叶品质鉴定盛会，是一次种茶、制茶技术的行业竞技和交流。在武夷山，从宋朝以来就一直有斗茶赛的传统。800多年来，从民间到官方，武夷山的斗茶赛事源源不断。2021年，据不完全统计，武夷山的斗茶赛就有十多场，其中，首届武夷岩茶茶王争霸赛、2021武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛、2021年第十四届“中国茶乡杯”茶王赛、2021年“武夷正岩核心村-天心村”武夷岩茶斗茶节、2021“朱子杯”第十九届武夷山市民间斗茶赛、2021年第四届武夷山茶叶交易会暨“仙店杯”民生茶茶王赛等多场赛事得到了武夷山市政府的官方认证。
通过数据可以看出，2021武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛分别以收样重量最高、状元奖金最高创下几场茶王赛中之最；2021“朱子杯”第十九届武夷山市民间斗茶赛以每斤平均奖金1万元的成绩，摘下了状元平均单价奖金最高斗茶赛的头衔；百万奖金、百点品鉴、万人共评，武夷岩茶争霸赛首届举办便引起了不小的关注。
我们简单盘点一下，武夷山斗茶赛的“东邪西毒”“南帝北丐”“中神通”。
最“热闹”的斗茶赛
民间斗茶赛众多，权威的斗茶赛少。该赛事由三大官方权威机构主办，与“海茶会斗茶中国行”有机结合进行“百点同品鉴，万人共评茶”的推广与互动，首届举办就引起了极大的关注。
该赛事征集的茶类为大红袍、肉桂、水仙，每个参评样品14斤。此外，本届茶王争霸赛，除武夷山设置专家组主会场，还在全国各地同步分会场，以及200-500场的全国各地异步分会场，可谓是规格高，曝光多。
最“豪气”的茶王赛
“双世遗”杯茶王赛征集茶类为肉桂、老丛水仙、大红袍，每个参评样品24斤。每类茶王设置高达20万元奖金，总奖金408万，开创武夷山茶王赛、斗茶赛奖金新高。
今年“双世遗”杯茶王赛共计收到超2000份参赛茶样，肉桂茶样占茶样总量近40%，较去年茶王赛增幅高达42%；老枞水仙茶样近400份，更是创武夷山历年赛事纪录。
连续两年受央视关注的茶王赛
武夷山“中国茶乡杯”茶王赛的举办地在星村镇，星村镇是“武夷岩茶第一镇”“世界红茶发源地”，素有“茶不到星村不香”之美誉，拥有悠久的茶叶种植历史和丰富的茶文化内涵。
“中国茶乡杯”茶王赛征集茶类为肉桂、水仙、大红袍、品种茶、正山小种，每个参评样品13斤，是众多武夷山茶王赛中收样茶类较多的赛事。星村镇被誉为“武夷岩茶基因库”，品种之多乃武夷山之最，因此，“中国茶乡杯”茶王赛将品种茶和正山小种纳入比赛项目中，使得该赛事的人气和关注度都较高，并连续两年得到央视的关注和报道。
最受关注的“村赛”
天心村，为武夷正岩核心村，因占据着武夷山特殊区位的优势，天心村全村几乎家家户户种茶、做茶、卖茶，斗茶之风代代相传。因此，天心村民间斗茶节成为了大众心目中武夷岩茶争芳斗艳的顶级赛事。
而天心村斗茶节活动获奖茶的专营权以公开竞价的方式进行出让，竞标合作期限为5年。不仅如此，该赛事还公开进行非茶类赞助商的招商。由此可见该赛事的商业价值之紧俏。
状元平均单价的奖金最高的斗茶赛
“朱子杯”已经持续举办了19届，今年依旧是熹茗茶业赞助冠名。参赛品种为大红袍、水仙、肉桂三大系列茶。与往届不同的是，今年的“朱子杯”首创将制作者和获奖茶一起推出，甚至在收样的时候，还注明送往茶样的山场原料，成为一个突破性改变。
最“慈善”的斗茶赛
10月9日，第四届武夷山茶叶交易会暨“仙店杯”民生茶茶王赛10月9日在兴田镇仙店村热闹开赛。据了解，本次茶王赛共收到肉桂、水仙、大红袍3个系列806个中火成品茶茶样，通过评审，最终角逐出各系列茶王1名、金奖2名、银奖4名和优质奖15名。
值得一提的是，在此次大赛的闭幕会现场，主办方还将获评的水仙、大红袍、肉桂3个系列的茶王进行拍卖，拍卖所得款将全部捐赠给市残疾人联合会创业协会，助力残疾人就业。据悉，第四届斗茶赛，为茶农销售茶叶20多万斤，创收2000多万元。
2021年各大斗茶赛还在如火如荼地进行中，在不久之后的日子里，茶江湖中又会多了些茶王的大旗，开始杀入火热的市场。“斗茶赛”又将延续！
